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泡發好的海參怎么保存

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泡發好的海參怎么保存

發布日期:2022-05-24 作者:來源網絡 點擊:

干海參需要泡發以后才能供人類烹調食用,但很多人對他的浸泡方法并不了解,今天大連海參廠家會做這方面的介紹,能讓大家知道泡發好的海參應該怎么保存。

泡發好的海參還可以繼續放在純凈水中浸泡保存,而且要讓水的溫度保持在0~5度之間,每天換水一次能持續保存3~5天也可以把它用保鮮膜包起來,直接放入冰箱的冷凍室,這樣可以讓泡發好的海參保存三個月不變質。

泡發后的海參能放多久,主要和其保存方式有很大的關系,如果是冷藏保存,一般在3~7天,而如果是冷凍保存,則可以存放1~3個月。

不過因為海參的存放時間越長,其營養成分含量也會越少,而且其口感也會變差,所以海參泡發好后,應該盡快食用完畢才好。

1、將泡發好的海參放在保鮮盒中,然后往里面加入適量純凈水,讓其浸泡在里面,然后將其放在冰箱的保鮮層中,每隔12個小時換一次水,這樣可以保存3~5天。

2、將海參放在冰塊上進行保存,不過要保持冰塊潔凈,而且Z好一天換一次冰塊,這樣可以保存15~30天。

3、將海參用保鮮膜單獨包好,然后將其放在冰箱的冷凍室保存,這樣大概可以存放2個月左右。

1、泡發后的海參可以直接涼拌食用。

2、可以切碎煮粥或者搭配其它食材煲湯或者做羹。

3、泡發后的海參可以直接蘸取蜂蜜和白糖食用,也可以用牛奶送服。

4、海參還可以和蔥姜類的食物一起炒著吃,雖然可能會喪失一部分營養,但是口感和味道是不錯的。

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